프랜차이즈 창업은 보통 신규 가맹점 개설을 통해 이루어지지만, 이미 운영 중인 매장을 인수하는 양도양수 방식 또한 하나의 방법입니다. 이 방식은 신규 가맹에 비해 안정적인 수익 구조와 낮은 초기 리스크로 인해 예비 창업자분들의 관심을 받고 있습니다.
다만, 운영 중인 매장이라고 해서 무조건 유리한 것은 아닙니다. 매출 실적, 상권 변화, 시설 상태, 본사 승인 여부 등 다양한 요소를 꼼꼼히 검토하지 않으면 예상치 못한 손실로 이어질 수 있습니다.
이번 글에서는 프랜차이즈 양도양수 뜻부터 절차, 점포 매매의 장단점까지 체계적으로 정리하여, 양도양수를 고려하는 예비 창업자분들께 실질적인 도움을 드리고자 합니다.
👉직영점 가맹점 차이, 체인점 뜻은? 프랜차이즈 창업 핵심 개념 총정리!
1. 프랜차이즈 양도양수란?
출처: Freepik
1) 프랜차이즈 양도양수 뜻
프랜차이즈 양도양수 창업은 점포 매매를 통해 기존 가맹점을 제3자에게 이전하고, 제3자가 본사의 승인을 거쳐 기존 가맹 계약을 승계하는 프랜차이즈 창업 방식을 의미합니다.
신규 창업에 비해 빠르게 시장에 진입할 수 있고, 이미 운영 중인 매장의 인프라와 고객층을 활용할 수 있다는 장점이 있습니다. 하지만 계약 절차가 복잡하고 확인해야 할 사항들이 많아 신중한 접근과 철저한 검토가 필요합니다.
특히 점포 실적, 권리금, 임대차 조건, 시설 상태, 본사의 양수인 승인 여부 등을 꼼꼼히 점검해야 불이익과 분쟁을 예방할 수 있습니다.
👉프랜차이즈 업종변경 창업 성공사례 소개: 업종변경 전략 & 주의사항까지
2) 프랜차이즈 양도양수 방식
양도양수 방식은 포괄 양도양수와 개별 자산인수 두 가지로 나뉘며, 선택한 방식에 따라 투자비용과 계약 조건에 큰 차이가 발생할 수 있으므로, 꼼꼼한 사전 비교·분석이 필요합니다.
✔️ 포괄 양도양수 뜻과 특징
포괄 양도양수는 기존 가맹점 운영자의 계약 기간과 조건, 직원, 거래처, 노하우 등을 그대로 승계하는 방식으로, 본사의 재승인을 받은 후 기존 계약에 따라 사업을 이어받게 됩니다. 초기 투자비용이 비교적 낮지만, 계약 조건이 기대와 다를 수 있어 신중한 검토가 필요합니다.
✔️ 개별 자산인수 뜻과 특징
개별 자산인수(개별 양도양수)는 점포, 설비 등 특정 자산만을 인수하고자 할 때 선택하는 방식입니다. 프랜차이즈 가맹점의 개별 양도양수는 가맹본부의 동의가 필수적으로 요구되며, 본사와 새로운 가맹계약을 체결하게 됩니다. 포괄 양도양수와는 달리 부가가치세가 발생하기 때문에 세금계산서 발행이 필요한 방식입니다.
3) 프랜차이즈 양도양수 절차
1️⃣ 매장 정보 확인
양수인은 매장의 전반적인 운영 정보를 면밀히 파악해야 합니다.
- 월 매출 및 지출 내역(임대료, 인건비, 관리비 등 고정비 포함)
- 상권의 유동 인구 흐름 및 입지 조건
- 매장 오픈 시기 및 운영 이력
- 양도 사유(예: 건강 문제, 업종 전환)
2️⃣ 조건 협의
양도인과 양수인은 구체적인 양도 조건에 대해 협의해야 합니다.
- 양도금 및 권리금 산정
- 시설, 비품, 재고 등의 인수 조건
- 인수 후 발생 가능한 추가 비용 여부(예: 인테리어 보수, 장비 교체 등)
3️⃣ 프랜차이즈 본사 승인 절차
프랜차이즈 창업은 본사와의 가맹 계약을 기반으로 하므로, 양도양수 시 본사의 사전 승인이 필수입니다.
- 본사 담당자와의 상담 및 면담
- 양수인 자격 요건 및 가맹 적합성 심사
- 리뉴얼 공사 범위, 오픈 일정, 본사 교육 일정 협의
- 브랜드 사용료, 교육비, 리뉴얼 비용 등 추가 비용 확인
4️⃣ 계약서 작성 및 잔금 지급
본사의 최종 승인을 받은 후, 양도양수 및 권리금 계약서를 작성하고 잔금을 지급합니다. 계약서에는 책임 범위, 인수 항목, 하자 보수, 위약 시 조치 등 법적 분쟁 방지를 위한 조항을 명확히 기재해야 합니다.
5️⃣ 영업 인수 및 운영 인계
재고, 인력, 거래처, POS 시스템 등 운영 시스템을 인수하고, 본사에서 제공하는 교육을 이수한 후 영업을 개시합니다.
2. 프랜차이즈 양도양수 장단점
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1) 양도양수의 장점
양도양수 방식의 창업은 기존 매장의 운영 경험과 노하우를 직접 전달받을 수 있어, 초기 시행착오를 줄이는데 큰 도움이 됩니다. 매장 운영 방식, 고객 응대 요령, 주요 고객층 특성, 지역 상권 대응 전략 등 실무적인 정보를 양도인으로부터 공유 받음으로써 빠르고 안정적으로 사업에 적응할 수 있습니다.
신규 창업은 수익 구조를 예측하기 어렵고 초기 비용에 대한 불확실성도 크지만, 양도양수 방식은 기존 매장의 월 매출, 고객 수, 지출 내역 등 실적 자료를 바탕으로 창업 여부를 보다 객관적으로 판단할 수 있습니다.
또한 기존 가맹점의 사업권을 승계하는 구조이기 때문에, 출점이 제한된 지역에서도 창업이 가능해 유동 인구가 많은 핵심 상권에서도 기회를 얻을 수 있습니다.
2) 양도양수의 단점
양도양수 점포 매매 시, 기존 점포의 매출 실적이나 상권 가치를 이유로 권리금 또는 양도금이 과도하게 책정되는 경우가 있습니다. 이로 인해 전체 투자금이 신규 창업보다 높아지고, 실제 수익성과 맞지 않는 비합리적인 거래가 이루어질 수 있습니다.
따라서 권리금의 적정성은 매출, 입지, 유입 고객 수 등 객관적인 기준을 바탕으로 신중히 검토해야 합니다.
또한 대부분의 양도 매장은 개점한지 시간이 지나 시설 노후화 문제가 있을 수 있습니다. 주방 설비, 인테리어, 간판 등이 본사 기준에 미치지 못할 경우 장비 교체나 리뉴얼 비용이 추가로 발생할 수 있으므로, 조건 협의 시 리뉴얼 필요 여부를 반드시 확인해야 합니다.
이처럼 기존 매장의 문제를 충분히 파악하지 못하면, 운영 중 예상치 못한 차질이나 손실로 이어질 수 있습니다.
3. 프랜차이즈 양도양수 주의할 점
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프랜차이즈 양도양수 창업은 단순히 매장을 인수하는 것을 넘어, 브랜드의 가치, 본사의 운영 시스템, 그리고 기존 운영자의 매출 및 고객 데이터를 함께 인계받는 종합적인 창업 방식입니다.
따라서 프랜차이즈 창업 시, 현재 매출만을 보고 성급히 결정하기보다는, 점포의 전반적인 요소를 다각도로 꼼꼼히 검토하는 것이 중요합니다.
1) 매장 재무 상태 파악 & 계약서 검토
매출, 비용, 순이익 등 주요 재무 정보는 세무신고서, 카드 매출 내역 등 공식 문서를 통해 객관적으로 확인해야 합니다. 판매자의 설명이나 내부 장부에만 의존하지 말고, 수익성과 지속 가능성을 수치 기반으로 분석하여 투자 타당성을 판단하는 것이 중요합니다.
아울러 권리금 및 시설비 등 추가 비용의 산정 기준과 지급 조건도 명확히 해야 하며, 특히 권리금은 별도 계약서로 보호 장치를 마련하는 것이 바람직합니다.
2) 프랜차이즈 브랜드 조사
양도양수 방식의 창업은 기존 매장이 매물로 나올 경우 계약이 비교적 빠르게 이루어질 수 있어, 충분한 검토 없이 성급히 결정하는 사례가 종종 발생합니다.
그러나 장기적인 안정 운영을 위해서는 신규 창업과 마찬가지로 브랜드의 성장률, 안정성, 아이템 경쟁력, 시장 트렌드 등을 종합적으로 고려해 신중히 선택해야 합니다.
👉재무안정성? 브랜드 이미지? 프랜차이즈 창업 전 체크포인트 5가지
4. 양도양수 창업도 한솥도시락!
프랜차이즈 양도양수 창업은 기존 점포 매매를 통해 빠르게 영업을 시작할 수 있다는 점에서 효율적인 창업 방식입니다. 하지만 장점과 함께 일정 수준의 리스크가 수반되므로, 충분한 이해와 분석을 바탕으로 자신에게 적합한 브랜드를 신중히 선택하는 것이 무엇보다 중요합니다.
한솥도시락은 32년간 꾸준히 성장해온 프랜차이즈 브랜드로, 현재 전국에 약 800여 개의 가맹점을 운영하고 있습니다. 본사는 슈퍼바이저의 1:1 밀착 관리, 운영 매뉴얼, 체계적인 교육 등 다양한 지원 시스템을 통해 가맹점주가 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 돕고 있습니다.
또한 ISO 37001(부패방지경영시스템)과 ISO 37301(준법경영시스템) 통합 인증을 보유하고 있으며, 투명하고 신뢰받는 경영 체계를 갖추고 있습니다. 이러한 건강한 본부 운영 구조는 가맹점이 안심하고 장기적으로 운영할 수 있는 중요한 기반이 되고 있습니다.
양도양수를 통한 프랜차이즈 창업을 고민하고 있다면, 한솥 창업설명회에 참여해 효율적이고 안정적인 운영 노하우를 직접 확인해보시기 바랍니다.
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프랜차이즈 창업은 보통 신규 가맹점 개설을 통해 이루어지지만, 이미 운영 중인 매장을 인수하는 양도양수 방식 또한 하나의 방법입니다. 이 방식은 신규 가맹에 비해 안정적인 수익 구조와 낮은 초기 리스크로 인해 예비 창업자분들의 관심을 받고 있습니다.
다만, 운영 중인 매장이라고 해서 무조건 유리한 것은 아닙니다. 매출 실적, 상권 변화, 시설 상태, 본사 승인 여부 등 다양한 요소를 꼼꼼히 검토하지 않으면 예상치 못한 손실로 이어질 수 있습니다.
이번 글에서는 프랜차이즈 양도양수 뜻부터 절차, 점포 매매의 장단점까지 체계적으로 정리하여, 양도양수를 고려하는 예비 창업자분들께 실질적인 도움을 드리고자 합니다.
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1. 프랜차이즈 양도양수란?
출처: Freepik
1) 프랜차이즈 양도양수 뜻
프랜차이즈 양도양수 창업은 점포 매매를 통해 기존 가맹점을 제3자에게 이전하고, 제3자가 본사의 승인을 거쳐 기존 가맹 계약을 승계하는 프랜차이즈 창업 방식을 의미합니다.
신규 창업에 비해 빠르게 시장에 진입할 수 있고, 이미 운영 중인 매장의 인프라와 고객층을 활용할 수 있다는 장점이 있습니다. 하지만 계약 절차가 복잡하고 확인해야 할 사항들이 많아 신중한 접근과 철저한 검토가 필요합니다.
특히 점포 실적, 권리금, 임대차 조건, 시설 상태, 본사의 양수인 승인 여부 등을 꼼꼼히 점검해야 불이익과 분쟁을 예방할 수 있습니다.
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2) 프랜차이즈 양도양수 방식
양도양수 방식은 포괄 양도양수와 개별 자산인수 두 가지로 나뉘며, 선택한 방식에 따라 투자비용과 계약 조건에 큰 차이가 발생할 수 있으므로, 꼼꼼한 사전 비교·분석이 필요합니다.
✔️ 포괄 양도양수 뜻과 특징
포괄 양도양수는 기존 가맹점 운영자의 계약 기간과 조건, 직원, 거래처, 노하우 등을 그대로 승계하는 방식으로, 본사의 재승인을 받은 후 기존 계약에 따라 사업을 이어받게 됩니다. 초기 투자비용이 비교적 낮지만, 계약 조건이 기대와 다를 수 있어 신중한 검토가 필요합니다.
✔️ 개별 자산인수 뜻과 특징
개별 자산인수(개별 양도양수)는 점포, 설비 등 특정 자산만을 인수하고자 할 때 선택하는 방식입니다. 프랜차이즈 가맹점의 개별 양도양수는 가맹본부의 동의가 필수적으로 요구되며, 본사와 새로운 가맹계약을 체결하게 됩니다. 포괄 양도양수와는 달리 부가가치세가 발생하기 때문에 세금계산서 발행이 필요한 방식입니다.
3) 프랜차이즈 양도양수 절차
1️⃣ 매장 정보 확인
양수인은 매장의 전반적인 운영 정보를 면밀히 파악해야 합니다.
2️⃣ 조건 협의
양도인과 양수인은 구체적인 양도 조건에 대해 협의해야 합니다.
3️⃣ 프랜차이즈 본사 승인 절차
프랜차이즈 창업은 본사와의 가맹 계약을 기반으로 하므로, 양도양수 시 본사의 사전 승인이 필수입니다.
4️⃣ 계약서 작성 및 잔금 지급
본사의 최종 승인을 받은 후, 양도양수 및 권리금 계약서를 작성하고 잔금을 지급합니다. 계약서에는 책임 범위, 인수 항목, 하자 보수, 위약 시 조치 등 법적 분쟁 방지를 위한 조항을 명확히 기재해야 합니다.
5️⃣ 영업 인수 및 운영 인계
재고, 인력, 거래처, POS 시스템 등 운영 시스템을 인수하고, 본사에서 제공하는 교육을 이수한 후 영업을 개시합니다.
2. 프랜차이즈 양도양수 장단점
출처: Freepik
1) 양도양수의 장점
양도양수 방식의 창업은 기존 매장의 운영 경험과 노하우를 직접 전달받을 수 있어, 초기 시행착오를 줄이는데 큰 도움이 됩니다. 매장 운영 방식, 고객 응대 요령, 주요 고객층 특성, 지역 상권 대응 전략 등 실무적인 정보를 양도인으로부터 공유 받음으로써 빠르고 안정적으로 사업에 적응할 수 있습니다.
신규 창업은 수익 구조를 예측하기 어렵고 초기 비용에 대한 불확실성도 크지만, 양도양수 방식은 기존 매장의 월 매출, 고객 수, 지출 내역 등 실적 자료를 바탕으로 창업 여부를 보다 객관적으로 판단할 수 있습니다.
또한 기존 가맹점의 사업권을 승계하는 구조이기 때문에, 출점이 제한된 지역에서도 창업이 가능해 유동 인구가 많은 핵심 상권에서도 기회를 얻을 수 있습니다.
2) 양도양수의 단점
양도양수 점포 매매 시, 기존 점포의 매출 실적이나 상권 가치를 이유로 권리금 또는 양도금이 과도하게 책정되는 경우가 있습니다. 이로 인해 전체 투자금이 신규 창업보다 높아지고, 실제 수익성과 맞지 않는 비합리적인 거래가 이루어질 수 있습니다.
따라서 권리금의 적정성은 매출, 입지, 유입 고객 수 등 객관적인 기준을 바탕으로 신중히 검토해야 합니다.
또한 대부분의 양도 매장은 개점한지 시간이 지나 시설 노후화 문제가 있을 수 있습니다. 주방 설비, 인테리어, 간판 등이 본사 기준에 미치지 못할 경우 장비 교체나 리뉴얼 비용이 추가로 발생할 수 있으므로, 조건 협의 시 리뉴얼 필요 여부를 반드시 확인해야 합니다.
이처럼 기존 매장의 문제를 충분히 파악하지 못하면, 운영 중 예상치 못한 차질이나 손실로 이어질 수 있습니다.
3. 프랜차이즈 양도양수 주의할 점
출처: Freepik
프랜차이즈 양도양수 창업은 단순히 매장을 인수하는 것을 넘어, 브랜드의 가치, 본사의 운영 시스템, 그리고 기존 운영자의 매출 및 고객 데이터를 함께 인계받는 종합적인 창업 방식입니다.
따라서 프랜차이즈 창업 시, 현재 매출만을 보고 성급히 결정하기보다는, 점포의 전반적인 요소를 다각도로 꼼꼼히 검토하는 것이 중요합니다.
1) 매장 재무 상태 파악 & 계약서 검토
매출, 비용, 순이익 등 주요 재무 정보는 세무신고서, 카드 매출 내역 등 공식 문서를 통해 객관적으로 확인해야 합니다. 판매자의 설명이나 내부 장부에만 의존하지 말고, 수익성과 지속 가능성을 수치 기반으로 분석하여 투자 타당성을 판단하는 것이 중요합니다.
아울러 권리금 및 시설비 등 추가 비용의 산정 기준과 지급 조건도 명확히 해야 하며, 특히 권리금은 별도 계약서로 보호 장치를 마련하는 것이 바람직합니다.
2) 프랜차이즈 브랜드 조사
양도양수 방식의 창업은 기존 매장이 매물로 나올 경우 계약이 비교적 빠르게 이루어질 수 있어, 충분한 검토 없이 성급히 결정하는 사례가 종종 발생합니다.
그러나 장기적인 안정 운영을 위해서는 신규 창업과 마찬가지로 브랜드의 성장률, 안정성, 아이템 경쟁력, 시장 트렌드 등을 종합적으로 고려해 신중히 선택해야 합니다.
👉재무안정성? 브랜드 이미지? 프랜차이즈 창업 전 체크포인트 5가지
4. 양도양수 창업도 한솥도시락!
프랜차이즈 양도양수 창업은 기존 점포 매매를 통해 빠르게 영업을 시작할 수 있다는 점에서 효율적인 창업 방식입니다. 하지만 장점과 함께 일정 수준의 리스크가 수반되므로, 충분한 이해와 분석을 바탕으로 자신에게 적합한 브랜드를 신중히 선택하는 것이 무엇보다 중요합니다.
한솥도시락은 32년간 꾸준히 성장해온 프랜차이즈 브랜드로, 현재 전국에 약 800여 개의 가맹점을 운영하고 있습니다. 본사는 슈퍼바이저의 1:1 밀착 관리, 운영 매뉴얼, 체계적인 교육 등 다양한 지원 시스템을 통해 가맹점주가 안정적으로 매장을 운영할 수 있도록 돕고 있습니다.
또한 ISO 37001(부패방지경영시스템)과 ISO 37301(준법경영시스템) 통합 인증을 보유하고 있으며, 투명하고 신뢰받는 경영 체계를 갖추고 있습니다. 이러한 건강한 본부 운영 구조는 가맹점이 안심하고 장기적으로 운영할 수 있는 중요한 기반이 되고 있습니다.
양도양수를 통한 프랜차이즈 창업을 고민하고 있다면, 한솥 창업설명회에 참여해 효율적이고 안정적인 운영 노하우를 직접 확인해보시기 바랍니다.
효율적인 프랜차이즈 창업을 원한다면?
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